Нормальная тушёнка говядина и свинина

Практика показывает, что мясные консервы могут сохранять свои пищевые качества удивительно долгое время. В 1939 году в Арктике нашли банку тушёнки, которая была изготовлена в середине 19 века. После того, как банку вскрыли и попробовали, все сошлись во мнении, что мясо на вкус превосходно. Но без особой надобности длительно хранить консервы необязательно: в нормальных условиях срок свинины и говядины 3 года, а ветчины – 2 года.